[h]arina - en inspirerande caférörelse i hjärtat av Madrid

Sveba Dahlens bakugnar gräddar goda bakverk i spanska huvudstaden

Ägarinnan startade sitt första café för 6 år sedan i Recoletos, i centrala Madrid. Caféet är välbesökt av såväl lokala stamgäster, som stadens turister. Man erbjuder både bakverk och enklare rätter till sina gäster. Under åren har konceptet utvecklats och idag finns det inte mindre än fyra stycken [h]arina –caféer – samtliga har blivit en riktig framgångssaga!

Man har valt att installera Sveba-Dahlens ugnar i alla sina caféer, varav ett ligger i det välbesökta shoppingvaruhuset El Corte Inglés i Madrids centrum, Sol.

- Sveba-Dahlen håller hög standard. Bakkvaliteten är jämn i hela ugnen, på alla plåtar. Att det är en pålitlig ugn och att servicenivån är hög på företaget Sveba-Dahlen är viktiga faktorer för mig som driver ett företag där mina gäster förväntar sig det bästa, säger ägarinnan till [h]arina.